Bioboererij Rooms-Kusé | biokoe.be
  • Home
  • Info
    • Beschikbaarheid pakketten
    • Veelgestelde vragen
    • Privacyverklaring
  • Nieuws
  • Reserveer
  • Contact

​Bioboerderij Rooms-Kusé

biokoe.be - vleespakketten
Foto

Welkom

Het melkveebedrijf van Johan en Isabel bestaat al sinds 1962.
Het werd opgericht door Philip en Anna, de ouders van Johan.  Johan nam in 1992 de melkveetak over van zijn ouders, terwijl zij nog verder vleesvee bleven houden.  Isabel kwam er bij in 1999, als meewerkende echtgenote.  Inmiddels is het vleesvee geen aparte tak meer op het bedrijf, maar werd het geïntegreerd in het melkvee.  De koeien die Johan en Isabel melken zijn dus "dubbeldoelkoeien", half Holstein en half wit-blauw.
In de loop van de tijd, kregen Johan en Isabel meermaals de vraag van kennissen of ze geen vlees konden kopen bij hen.  Op die manier weet men waar het vlees vandaan komt. En zo begon de verkoop van vlees in 2009. 

Sinds 9 november 2019 zijn wij een biologisch landbouwbedrijf!

Om te ontdekken wat dit juist betekent, kan u er hier wat meer over te weten komen.
Wij leveren onze biologische melk aan het welbekende merk "Pur Natur".

Vleespakketten





​Bij ons kan je vlees verkrijgen van dieren die op onze boerderij werden gekweekt.  Ze werden gevoederd met zelf geteelde gewassen zoals gras, klaver en veldbonen.  Onze pakketten bevatten: filet pur, steak, entrecote, rosbief, stoverij, hamburgers, worst, chipolata, blinde vink en gehakt.  Het vlees in onze pakketten is vers en vacuüm verpakt.  Steaks worden per stuk verpakt, gehakt per halve kilo, stoverij per 400 g, hamburgers per 2.  Worst en blinde vink worden volgens uw voorkeur verpakt per 2 of per 4.
​

Een volledig pakket weegt ongeveer 10 kg en kost 14,50 euro per kilo. 
​Een half pakket bestellen is ook mogelijk, maar dan zonder rosbief.  ​Dit kost 15 euro per kilo. 
Van april tot en met september zijn er ook BBQ-pakketten te verkrijgen van 5 kg aan 16 euro per kilo. 



Volgende verkoop:
​

Vrijdag 20 mei 16.00 tot 19.00u en zaterdag 21 mei 9.00 tot 13.00u
​Vrijdag 1 juli 16.00 tot 19.00u en zaterdag 2 juli 9.00 tot 13.00u
​Vrijdag 2 september 16.00 tot 19.00u en zaterdag 3 september 9.00 tot 13.00u

Bekijk hier de beschikbaarheid van de vleespakketten voor de volgende verkoop.
Foto

Biologisch landbouwbedrijf

Duurzaamheid en ecologie zijn steeds heel belangrijk geweest in de bedrijfsvoering van onze boerderij.  Zo voederen wij al jaren geen uit Zuid-Amerika geïmporteerd krachtvoeder meer aan onze dieren.  De keuze voor een dubbeldoelras past ook in deze optiek. Onze dieren worden niet geforceerd afgemest en hebben een dubbel levensdoel: ze produceren zowel melk als vlees met hetzelfde voeder.  Van begin april tot eind september lopen onze koeien dagelijks op de weide.
Sinds begin november 2017 zijn Johan en Isabel toegetreden tot het biologische lastenboek om hun engagement te versterken.  

Hoe klant worden?


​Onze klanten komen uit de wijde regio, en al onze klanten worden verwittigd via e-mail wanneer er een nieuwe verkoop plaatsvindt.
U kan zich ook inschrijven op deze mailing door dit formulier in te vullen.
Wanneer er vleespakketten worden verkocht krijgt u dan een mail. Daarop wordt de verkoopdatum vermeld en kan u reageren om een pakket te bestellen.

​U bent niet verplicht hierop in te gaan, maar als u een pakket wil reserveren kan u gewoon hierop antwoorden. U haalt uw pakket dan af op de afgesproken datum.​ Een pakket bestellen kan ook steeds via het formulier onder 'contact'. ​

Schrijf in

* indicates required

Biokoe.be gebruikt de gegevens die u invult om contact met u op te nemen. Vink het vakje hieronder aan als u akkoord bent:

U kan steeds van gedachten veranderen door op de link te klikken in elke e-mail die u van ons krijgt. We zullen uw gegevens met respect behandelen. Als u het vakje aanvinkt gaat u akkoord met ons privacybeleid.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing. Learn more about Mailchimp's privacy practices here.

Wij staan altijd klaar, spring eens binnen wanneer het je past!

Locatie

Bioboerderij Rooms-Kusé:  ​Holeindestraat 1a, 9270 Laarne

Hartelijk welkom

Vlees afhalen kan op de afgesproken dagen.
Een groepsbezoek brengen aan de boerderij? Contacteer ons of neem een kijkje op melk4kids.be  of  beleefdeboerderij.be
​

Contacteer ons

Foto
Website geregistreerd onder "Isabel Kusé: BTW 0674 851 962"
Voor klachten over inhoud op deze website, contacteer info@biokoe.be. Deze website wordt gemodereerd door een webmaster.
  • Home
  • Info
    • Beschikbaarheid pakketten
    • Veelgestelde vragen
    • Privacyverklaring
  • Nieuws
  • Reserveer
  • Contact